春暖花開,桑葚來了 ~賣菜的阿桑自家種得沒有一點農藥,用來做桑葚汁,

是一種非常好的純天然飲品,沒有防腐劑。



冰在冰箱,沖溫開水,可以潤喉,對咳嗽很有幫助。

沖冰水,非常消暑解渴又退火,是一道清涼飲品。


將桑葚與冰糖輿11的比例(不想太甜就一斤桑葚:12兩冰糖)
我今天用4斤桑葚:3斤冰糖.


完全不加一滴水,慢火熬製完成。(1個小時)



起鍋後放涼,經過濾,原汁原味桑葚汁終於出爐,

剩下的桑葚粒可以作果醬,甜甜的好吃~


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洪貞

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