材料:玉米粒罐頭  絞肉  蒜末  蔥斷  紅辣椒



酸豆炒肉末


食材:



  • 酸豆300 克
  • 絞肉150 克
  • 蒜末10 克
  • 辣椒丁10 克

酒1 大匙 糖1/8 茶匙 油1 大匙 做法:
1將酸豆洗淨切丁。
2熱鍋，加油（1大匙），放入蒜末、辣椒丁以小火爆香後加入絞肉炒白，放入酸豆炒1分鐘後再加入酒（1大匙）、糖（1/8茶匙）炒勻即可

別有風味的酸豆，微酸的味道讓人一口接一口，這道菜也是白飯的好伙伴喔！~分享自哇菜食譜~



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    洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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