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材料:鬆餅粉200g.無鹽奶油120g.糖60g(黑糖25g+白糖35 g).鹽一些.蛋3顆.奶水50g(煉乳+50cc開水)
做法:1.先把糖和奶油混合打發.
         2.將雞蛋1個1個加,1個加入混勻再加1個.
         3.打到細緻後加鹽.
         4.過篩的鬆餅粉加入.
         5.加入奶水扮勻.
         6.倒入哈雷杯(模具).
烤溫:上火180/下火150~160    25分鐘.
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    洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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