close
這是過年時人數眾多，和4kg的麵團，絞肉4～5斤
昨天我和800g麵粉，水480c.c.鹽一小匙，(100多顆成品)
餡料～豬絞肉700g，韭菜600g，青蔥花40g，蛋1顆，醬油、黑麻油、香油、白胡椒粉、黑胡椒、鹽、
參考的書是阿芳的3杯麵粉72變～
書上是一斤絞肉～半斤菜，我們自己種的韭菜，所以就多放些菜～
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
