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陝西八大怪之一的“麵條像褲帶”的褲帶麵俗稱“bi ang-bi ang麵”,而正宗的“bi ang-bi ang麵”,一根麵條寬度可達二三寸,長度在一米上下,厚度厚時與硬幣差不多,薄時卻如蟬翼。


關於“bi ang-bi ang麵”的得名,有一個順口溜:


“一點飛上天,黃河兩頭彎,八字大張口,言字往進走,左一紐,右一紐,左一長,右一長,中間來個馬大王,心字底,月字旁,兩個賊娃立在旁,坐上車車走四方”


照片上的字就是這順口溜所描述
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