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大白菜 整顆
鴻喜菇
裝飾用的生香菇
乾香菇 (泡水)
素火腿
金針
沙拉筍
花豆 (先煮熟)
辣椒
調味料:
醬油 約1匙
烏醋 約1匙
鹽巴
香菇粉
胡椒粉
太白粉水(芶芡用)
分享自素醬媽http://susi801126.pixnet.net/blog/post/37500216
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