目前分類:自己動手做 (148)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

20140325蛤蜊奶油義大利麵.酥炸魚排佐塔塔醬 003

20140325蛤蜊奶油義大利麵.酥炸魚排佐塔塔醬 007

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20140324_110111IMG_20140324_113239  

牛絞肉醃醬油,酒,糖.。絞肉香氣炒出來,+醬油+韭菜,朝天椒切小一點,

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20140322_114740  材料:蕃茄一顆切滾刀塊,雞蛋兩粒打勻(加入鹽,雞粉,太白粉水一點)蔥珠花綠,調味~蕃茄醬,糖,水,醬油一咪咪.起鍋前加太白粉水勾芡。


洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20140322_095755  在花蓮市的重慶市場買的,下面是紫米飯,灑一層白糖,再加一層由~白芝麻,花生粉,鹽所調的配方,付上椰槳,要開動時再淋上去。


洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20140322_095801  

在花蓮市的重慶市場看到的越南點心,香蘭粿,中間夾著一層綠豆沙,淡淡的甜,香香的,還不錯吃。

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 013

20140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 015

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00120140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00320140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00420140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00520140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00620140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00720140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00820140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 00920140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 01020140318沙茶牛肉炒飯夏威夷雞肉餅 011  


洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

100_4966100_4967100_4968100_4969100_4970100_4971100_4972100_4973100_4974100_4977100_4978
 三杯糯米煮成飯,弄涼,分西

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1394162104853  酸菜,蒜頭,薑,紅色辣椒,

酸菜乾鍋炒香,取出前加一點油,取出備用.

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

炒雞丁 002  
材料:雞胸肉1片切丁,蕃茄一顆滾刀塊,洋蔥半粒,蔥1隻,薑,蒜頭

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

lmBBb385VIJ52_0xFxegwL_1-QO-RnUIiG2qg4_jBA=s0-d  CGJj-uiIYGDmTSFXfFlPMq4vOge8flU6XQca5PfdSw=s0-dPKq9LmUZKZE8dtEMCeOI48IrnL4XGwPwRwqTnK6Yhw=s0-d  
材料:牛肉絲醃料~醬油阿,酒,太白粉

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20140120_115203.jpg  將麻油倒入鍋中,放入老薑數片,在熱鍋中爆炒,待出味後用600g鮮蝦(先挑腸泥,拌鹽+胡椒粉)倒入熱鍋中,同時加入100cc水或米酒拌炒,2分鐘後將胡椒粉倒入,充分拌勻,即為好吃的胡椒蝦.


洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20140108_174146  IMG_20140108_174616  IMG_20140108_174126  麵粉,蔥花,蛋,水,胡椒粉,鹽,辣喇艾,熱油鍋,煎餅。


洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

對於毛豆我感到有點不知所措~

吃是吃過很多,但是我都買超級市場~家樂福,愛買菈 ,從來沒有做過啦~

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

QQ蛋(炸地瓜球)
地瓜泥《木薯壓成泥》
200g

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20131223_114453.jpg  

高麗菜(切絲)+自己種的九層塔.

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

感謝分享~好下飯的美味 By《Jamie煮婦️燒菜記事》

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20131214_122636.jpg IMG_20131223_074550.jpg IMG_20131223_074614.jpg IMG_20131223_074737.jpg  
大姐的一塊金瓜石頭,要傑幫忙做一個臺子,剛好在海邊撿到薸流木 (檜木),於是利用空閒一刀一刀的鑿洞磨擦,終於完工,上層亮光漆就ok~

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

花枝 +蝦仁300g先醃胡椒粉,鹽,酒,雞粉,薑,蒜,先燙熟.

洋蔥 半個

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20131209_091733.jpg  金錢豹港式蘿蔔糕粉半包(250g)+水350cc扮勻.
白蘿蔔400g刨絲+一大匙糖,一小匙鹽,2大匙油下鍋炒,加入雞高湯350cc.

洪貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()